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何为酶的活性中心？
已知酶通过一个特定的区域与底物结合,形成酶—底物复合物.酶的这个区域为二者的定向结合提供了有利条件,因此该区域被称为酶的活性中心或活性部位。
组成酶的活性中心的氨基酸残基的侧链存在不同的功能基团,如-NH2、-COOH、-SH、-OH和咪唑基等,它们来自酶分子多肽链的不同部位,其中一些与酶活性密切相关的化学基团称作酶的必需基团。
已知酶通过一个特定的区域与底物结合,形成酶—底物复合物.酶的这个区域为二者的定向结合提供了有利条件,因此该区域被称为酶的活性中心或活性部位.
在酶分子中，显示酶的催化活性的特殊部位称为酶的活性部位，也称为酶的活性中心。
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